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沐川县“乡约安坪”首届刨汤文化节开幕
发布时间:2018年01月08日 11:29    浏览次数:2284     信息编辑:四川党政网沐川县管理中心       字体:【

活动现场

为提升沐川县高笋乡安坪村乡村旅游影响力和品牌形象,1月6日,由乐山乡约安坪乡村旅游合作社、乐山全新媒体科技发展有限公司、沐川县高笋乡文化站联合主办的沐川县“乡约安坪”首届刨汤文化节,在安坪村拉开序幕。尽管天气寒风萧萧、小雨飘飘,还是挡不住来自县内外的数千“吃客”,奔着要去安坪村“吃刨汤”。

活动现场

当天上午10时,在喜气洋洋的气氛中,随着一支嘉州民族艺术团的暖场舞蹈《繁花似锦》,刨汤文化节正式开始。演员们在舞台上尽情翩翩起舞,将美好的祝福送给现场的观众。紧接着,来自高笋乡康乐社区的老人们带来了舞蹈表演《中国美》,广场舞走上舞台,跳出了喜悦、跳出了美好。

百米刨汤宴现场

活动现场,主办方还邀请到2015年安徽卫视中国农歌会西部歌王、2017年首届C—POP流行音乐大赛组合组全国冠军歌手阿体、秋明,分别带来歌曲《五十万》和《忆梦》。2017年4月和6月,在参加中央电视台综艺频道《越战越勇》节目中,获得银话筒的高笋乡本土歌手张饶,为乡亲们带来了一首《火花》,希望家乡的父老乡亲日子越过越红火。随后,独具民族特色的舞狮,赚足了观众的掌声,大家一边欣赏,一边拿出手机和相机定格这精彩的瞬间。

美味的红烧肉

设在户外的厨房蒸汽弥漫、炉火旺盛,数名大厨手脚不停。吃刨汤是一种具有地域特色的传统民间风俗习惯。每年立冬后,每家每户就开始杀年猪,主人或邀三五好友、或邀邻里乡亲,相聚一块吃年猪,共同庆祝美好生活。

“菜来咯,看到!”火爆猪肝、酥肉汤、蒸五花肉、甜烧白……一道道色香味俱全的美食,被摆放在户外百米长宴的餐桌上。大家手拿白瓷碗添满一大碗米饭,开心品尝热气腾腾的美食。

土特产展销现场

看完了表演,吃饱了美食,接下来该干啥呢?自然是带点乡村土特产回家了。笔者在现场看到,安坪村生态养殖的大肥猪、土鸡蛋、手工红苕粉,乃至还在地里的高山萝卜,都成了游客们重点购买的对象。其中,在猪肉展示销售区,市民邱女士一下就买了10公斤香肠,还有几十公斤生态猪肉、猪蹄和牛排骨,花了1000多元。

“将来,高笋乡还要举行赏花节、插秧节等,走文旅农融合的路子,让乡亲们的日子越过越红火。”高笋乡党委书记曹礼兴奋地说。(罗曦 杨宝)


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