聚焦校园餐安全 审计护航成长路

为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实守护全县中小学生“舌尖上的安全”，沐川县审计局聚焦校园餐管理关键环节，启动“校园餐”专项审计调查。审计组深入辖区内19所中、小学校，直奔食堂操作一线，现场查验食材新鲜度、加工制作流程、食品留样制度落实、食品安全责任落实、食材物料出入库等，发现并梳理出制度执行不到位、食品安全责任落实不到位等5个方面的问题。下一步，沐川县审计局将对发现问题进行逐项督促整改落实，以精准审计监督筑牢校园食品安全防线，切实提升校园餐质量与安全保障水平，为全县青少年健康成长保驾护航。

审计组成员现场核查蔬菜储存

审计组成员现场核查食堂配餐

审计组成员现场检查物资存储

审计组成员现场查看食品留样