为健全膳食监督体系,筑牢幼儿膳食安全与营养健康防线,9月24日,沐川县金星幼儿园邀请家长代表共商“舌尖上的大事”,顺利召开2025年秋季学期家委会暨膳食监督委员会会议。
园长李毅向家委会代表致以热烈欢迎。副园长赖永秀介绍组织架构后,经家委成员集体投票,现场选举产生膳食监督委员会会长、副会长各一名。园方同步明确膳食管理工作领导小组构成:园长全面统筹,副园长任食品安全总监,三名教师分任伙食团长(兼食品安全员、校园安全员)、卫生保健老师及伙食团会计。园所将建立专用工作群组,由会长、副会长负责日常管理与信息发布,实现家园沟通“零障碍”。

会议重点解读了关于成立校园膳食监督家长委员会的相关文件精神,系统阐述了膳食监督委员会的职责权利、工作流程与纪律要求,并汇报了自委员会成立以来的工作开展情况。针对食堂开支监督、日常陪餐、食材询价定价等核心工作,园方明确了开展频率与具体要求,希望家长代表从营养搭配、供餐质量、健康卫生等多方面积极建言、严格监督,共同守护孩子“吃得安全、吃得健康”。

伙食团负责人雷春梅以“科学、透明、严谨”为关键词,全面汇报幼儿膳食管理工作,从科学配餐的营养原则、食材验收标准,到餐食加工流程与后厨精细化管理,逐一展示园所为保障膳食安全与营养所采取的具体措施,增进家委代表的直观了解。
此次会议搭建了家园深度沟通的桥梁,为新学期膳食监督工作指明方向。金星幼儿园将继续与家长代表紧密携手,以“爱”为底色,用“严”作保障,共同为幼儿健康成长筑牢“舌尖上的防线”。
撰稿:罗胤
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