家长走进凤村学校，零距离监管膳食服务

为深化家校协同育人机制，强化校园食品安全监管，3月21日，沐川县凤村学校组织膳食监督家长委员会代表走进校园，通过专题会议、食堂实地监督、师生共餐体验等形式，全面检视学校膳食管理工作。

校长宋刚主持召开膳食管理专题会议，向家长委员会详细汇报学校食堂运营机制。会议重点介绍了食材采购溯源制度、营养食谱制定流程及卫生安全管控措施。宋刚强调：“食品安全是校园工作的重中之重，我们始终坚持‘零容忍’态度，严格把控每一环节，确保学生吃得安全、营养、健康。”

家长代表认真听取汇报，并就食材供应商资质、食品留样规范等细节展开提问，学校后勤负责人逐一解答，现场互动氛围热烈。膳食监督家长委员会主任赵燕安排了近期工作。

会后，家长代表以“体验者”身份参与学生就餐环节，与学生同步排队打餐。当日午餐提供粉蒸排骨、清炒时蔬、海带汤等菜品，两荤两素一汤，搭配均衡，口味适宜。家长代表与学生同桌用餐，边吃边聊，实现从窗口到餐桌的“零距离”监督。直观了解餐品质量及学生反馈。“饭菜干净卫生，味道可口，这样管理让我们放心！”一位家长在用餐后表示。

此次膳食监督活动是凤村学校落实“阳光食堂”建设的重要举措。家校“零距离”沟通，既增强了家长对校园食品安全工作的信任，也为提升膳食服务水平提供了新思路。宋刚表示，学校将持续以“最严标准”压实责任，严守食品安全底线，为学生的健康成长保驾护航。

撰稿人：李凤兰